Tartine fierbinți cu cartofi preparate după o rețetă asiatică!

Preparation time
20 mins
Cooking time
10 mins
Difficulty
uşor
Serves
3 people
Meal course
Gustare
Posted on
6,00 bucăți
Felii de pâine albă pentru toast
2,00 bucăți
Cartofi fierți
100,00 g
Făină
1,00 bucată
Ceapă roșie mică
2,00 linguri
Mărar
2,00 linguri
Pulpă de tomate
0,50 linguriță
Semințe de chimen
0,50 linguriță
Turmeric
0,50 linguriță
Praf de chili
0,30 linguriță
Bicarbonat de sodiu
1,50 linguriță
Sare
100,00 ml
Ulei rafinat
50,00 ml
Apă
Tartine fierbinți cu cartofi preparate după o rețetă asiatică!

Vă prezentăm o rețetă de tartine fierbinți, delicioase și ușor de preparat. Tartinele sunt mereu colacul nostru de salvare în caz că nu avem mult timp la dispoziție să gătim sau avem oaspeți pe neprins de veste. Este o rețetă unică și neobișnuită, datorită ingredientelor alese ușor picante, ce oferă un gust specific asiatic.

  1. Într-un bol amestecați făina, semințele de chimen, praful de chilli, turmericul, sarea și bicarbonatul de sodiu. Treptat adăugați apa și amestecați în continuu până obțineți o compoziție lichidă.
  2. În alt bol pisați cartofii fierți. Adăugați ceapa și mărarul tăiate mărunt și o linguriță de sare.
  3. Ungeți fiecare felie de pâine cu o linguriță de pulpă de roșii. Apoi puneți câte o lingură din amestecul de cartofi și întindeți pe toată suprafața feliei. Puneți încă o felie de pâine deasupra la cealaltă și tăiați tartina pe diagonală.
  4. Într-o cratiță cu ulei încins prăjiți fiecare tartină scăldată în compoziția de făină și condimente. Rumeniți tartinele pe ambele părți.
  5. Savurați cu plăcere!

3 comments

  1. Silvia gecui said on februarie 19, 2017 Răspunde

    Îmi pare bine că este de post.O încerc negreșit și o voi repeta. Mulțumesc!

  2. mirek said on februarie 20, 2017 Răspunde

    Foarte gustoase si usor de preparat

  3. Gabi Diaconescu said on februarie 27, 2017 Răspunde

    Interesant. Merita incercat.

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*

five − four =