Rulouri din carne de porc: un adevărat răsfăț pentru membrii familiei tale.

Preparation time
40 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
mediu
Serves
4 people
Meal course
Prânz
Posted on
500,00 g
Carne de porc
1,00 bucată
Ceapă
300,00 g
Ciuperci
2,00 bucăți
Ouă
150,00 g
Cașcaval
200,00 ml
Frișcă
40,00 ml
Ulei rafinat
0,50 linguriță
Sare
0,30 linguriță
Piper negru măcinat
Rulouri din carne de porc: un adevărat răsfăț pentru membrii familiei tale.

Răsfățați-vă persoanele dragi cu o mâncare savuroasă și consistentă din carne de porc. Se prepară foarte ușor și se combină de minune cu o salată din legume proaspete. Nu ezitați să pregătiți aceste rulouri apetisante care vor fi la înălțimea așteptărilor dvs.

  1. Prăjiți ceapa tăiată mărunt și ciupercile tăiate julien într-o tigaie cu puțin ulei.
  2. Fierbeți ouăle și tăiați-le mărunt, apoi amestecați-le cu cașcavalul dat prin răzătoare și amestecul de ciuperci și ceapă. Condimentați amestecul cu sare și piper.
  3. Tăiați carnea (8 bucăți) și bateți fâșiile de carne cu ajutorul ciocan pentru bătut carnea. Peste fâșiile de carne bătută adăugați umplutura.
  4. Rulați carnea cu umplutură și străpungeți fiecare rulou cu câte două scobitori, astfel încât să nu să se desfacă rulourile.
  5. Într-o tigaie încingeți puțin ulei și puneți rulourile la prăjit. Rumeniți-le pe ambele părți. Rulourile prăjite puneți-le într-o tavă de copt antiaderentă și turnați frișca peste ele. Dați-le la cuptor pentru 30 de minute la temperatura de 180°C.
  6. Savurați cu plăcere!

5 comments

  1. alina said on februarie 9, 2017 Răspunde

    Ce fel de frisca putem folosi.multumesc

    1. Savuros.tv said on februarie 9, 2017 Răspunde

      Puteți folosi frișcă lichidă sau smântână pentru gătit

      1. Adelina said on aprilie 8, 2017 Răspunde

        Buna ziua!…putem folosi si frisca lichida hulala?

  2. Florentina said on februarie 16, 2017 Răspunde

    Buna ziua! In loc de smântână dau frișcă, ce fel de sos pot folosi? Mulțumesc!

  3. Mihai said on aprilie 8, 2017 Răspunde

    Nu cumva ati incurcat frisca cu smantana la traducerea lui „cream” din engleza care poate crea confuzie ? Cum sa pui frisca peste carne de porc ? Doar nu e desert. Trebuie sa fie vorba despre smantana de gatit. Ar trebui sa modificati pentru a nu incurca lumea.

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*

four × one =