Papanași moldovenești: multă brânză, mirodenii și desigur – multă dragoste!

Timp de preparare
10 Min.
Timp de gatire
5 Min.
Dificultate
uşor
Portii
3 Persoane.
Mesele zilei
Mic dejun
Publicat în
150,00 g
Făină
300,00 g
Brânză de vaci
2,00 bucăți
Ouă
30,00 ml
Ulei rafinat
1,00 linguriță
Zahăr
1,00 linguriță
Scorțișoară
1,00 linguriță
Sare
Papanași moldovenești: multă brânză, mirodenii și desigur – multă dragoste!

Un mic dejun gustos, simplu și rapid de preparat. Papanașii moldovenești sunt acel deliciu care nu poate lipsi de pe masa de dimineață dacă vrei să fii plin de energie toată ziua. Doar un asemenea dejun îți dăruiește senzația de relaxare și confort casnic. Este o mâncare ușoară, dacă o consumi cu măsură și îți garantează un început reușit al zilei!

  1. Amestecați bine ouăle cu brânza de vaci, apoi adăugați sarea, zahărul și scorțișoara.
  2. În amestecul obținut adăugați jumătate din cantitatea de făină și începeți să frământați aluatul.
  3. Făina rămasă presărați-o pe masa de lucru, răsturnați aluatul obținut în ea, astfel aluatul nu se va lipi de masă și așa veți prelucra mai bine papanașii.
  4. Tăvăliți aluatul prin făină astfel încât să-i dați o formă alungită. Un baton cu diametrul de aproximativ 6 cm. Apoi tăiați papanașii cu grosimea de 2cm și prelucrați fiecare papanaș ca să le dați o formă rotundă.
  5. Într-o tigaie încingeți uleiul și puneți papanașii la prăjit, îi rumeniți pe o parte și pe alta. Papanașii din brânză de vaci sunt gata!
  6. Savurați cu plăcere!

Fii primul care adauga un comentariu

Lasă un răspuns

Notă: Comentariile de pe site -ul web reflectă punctele de vedere ale utilizatorilor fata de autori, și nu neapărat punctele de vedere ale acestui portal web. Membrii sunt rugați să se abțină de la insulte, înjurături și expresii vulgare. Ne rezervam dreptul de a șterge orice comentariu, fără notificare sau explicații.

Adresa dvs. de e-mail nu va fi făcută publică. Câmpurile marcate sunt obligatorii pentru finalizare procesului.

*
*