Draniki cu cartofi: o mâncare simplă și delicioasă.

Preparation time
20 mins
Cooking time
15 mins
Difficulty
uşor
Serves
4 people
Meal course
Mic dejun
Posted on
6,00 bucăți
Cartofi
1,00 bucată
Ou
150,00 ml
Smântână
2,00 linguri
Făină
30,00 ml
Ulei rafinat
0,50 linguriță
Sare
Draniki cu cartofi: o mâncare simplă și delicioasă.

Draniki reprezintă o mâncare belorusă care provine din bucătăria lor tradițională. Sunt asemeni ”clătitelor” doar că sunt caracterizate de diversitatea ingredientelor din care pot fi preparate. Noi am ales rețeta draniki cu cartofi deoarece se gătește foarte rapid și este foarte gustoasă.

  1. Cartofii curățați și spălați dați-i prin răzătoarea mare, și scurgeți-le bine sucul.
  2. Amestecați cartofii cu făina, smântâna, oul și sarea.
  3. Încingeți puțin ulei într-o tigaie. Adăugați câte 1 lingură din conținutul dat în tigaie, prăjiți la foc mediu pe ambele părți până se rumenesc. Se servesc calde cu smântână sau iaurt.
  4. Savurați cu plăcere!

One comment

  1. Melania said on februarie 17, 2017 Răspunde

    Seamana mult cu tocineii din Bucovina doar ca lipseste branza. Sigur sunt deliciosi!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*

sixteen + three =