”Cuiburi” din cartofi cu carne – simplu și fermecător

Preparation time
40 mins
Cooking time
25 mins
Difficulty
mediu
Serves
3 people
Meal course
Cină
Posted on
400,00 g
Cartofi
200,00 g
Carne tocată
1,00 bucată
Ceapă
1,00 bucată
Cățel de usturoi
1,00 bucată
Ouă
3,00 linguri
Făină
60,00 g
Cașcaval
1,00 linguriță
Sare
1,00 linguriță
Piper
10,00 g
Mărar
”Cuiburi” din cartofi cu carne – simplu și fermecător

Piureul de cartofi este o mâncare preferată pe mesele noastre. Vă propunem o altfel de prezentare a piureului – o combinație perfectă între cartofi și carne, care va încânta chiar și pe cel mai capricios gurmand, iar copiii vor fi cei mai fericiți.

  1. Fierbem cartofii și pregătim piureul în care adăugăm oul, sarea și făina. Lăsăm să se răcească.
  2. Tăiem ceapa mărunt și o punem la prăjit în tigaia încinsă cu puțin ulei. Adăugăm carnea de pui tocată și usturoiul pisat. Prăjim până va fi gata.
  3. Tapetăm tava cu hârtie de copt și o ungem cu ulei. Facem cuiburile de piureu cu ajutorul unei pungi pentru patiserie. Dacă nu aveți o pungă pentru patiserie puteți folosi o lingură.
  4. Se pune carnea în interiorul cuiburilor, iar deasupra se adaugă cașcavalul dat prin răzătoare. Se dau la cuptorul încins la 180°C pentru 20-25 min.

No comments yet, be the first to leave one!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*